Montag, 7. April 2014

Cake World Germany in Hamburg

Hallo,

ich war am 28. März auf der Cake World Germany in Hamburg.

In den letzten drei Jahren war ich auch schon zweimal auf der Tortenshow in Hamburg und war sehr gespannt ob diese Messe größer ist.
Ich muss sagen, mir hat es wirklich sehr sehr gut gefallen. Es gab unendlich viele Verkaufstände mit vielen verschiedenen Dingen rund ums Backen. Auch sehr viele Läden aus dem Ausland, die ich bislang nicht kannte.
Der Ausstellungsbereich hat mir allerdings nicht so gut gefallen. Die Torten waren toll, das ist keine Frage, aber ich hatte das Gefühl dass noch gar nicht alles aufgebaut war. Es gab viele leere Plätze und leider waren die einzelnen Bereiche auch nicht beschriftet. Das ist bei der Tortenshow deutlich besser organisiert.

Super gefallen hat mir unter anderem diese hier --->

 Ich hatte folgende zwei Demos gebucht.







Cookies - Peggy Porschen Academy -
Freitag d. 28. März 2014 - 12:15-13:00 Uhr





















Zuckerblüten - Phalaenopsis - Ornella De Simone -
Freitag 28. März 2014 - 14:00-14:45 Uhr











Beide haben mir sehr gut gefallen. Schade fand ich es, dass beide auf englisch durchgeführt wurden und ich dies vorher nirgends gelesen hatte. Ich kam gut mit, aber vielleicht war das für die eine oder andere enttäuschend.

Dann war ich natürlich noch fleissig shoppen, ich stelle nachher ein Foto von meinen Eroberungen online. :)

Viele süße Grüße
Ina



Samstag, 4. Januar 2014

Pinguine!!!

Huhu,
da ich dieses Jahr zu meiner Geburtstagsfeier einmal nicht koche, sondern meine Freunde jeweils etwas zum Buffet mitbringen, wollte ich die Zeit nutzen um für einen süßen Nachtisch zu sorgen.
Ich liebe Pinguine, daher habe ich mir eine Motivtorte und Cakepops mit Pinguinen ausgedacht.



Die Cakepops habe ich nach folgenden Schoko-Rezept von Anna im Backwahn vorbereitet.
Die Menge ist ziemlich gut hingekommen. 4 Cake Pops waren übrig bei 40 Gästen.
Die Smarties dranzukleben war schon eine ziemliche Fummelarbeit und hat viel Zeit in Anspruch genommen.
Meine Pinguin-Torte hatte ich einen Tag vorher gebacken (Mal wieder Eierlikörkuchen mit Marmelade nach dem Rezept der Tortentante) und zwischendurch fertiggestellt. Das ging im Vergleich richtig fix, da das flache Motiv sehr schnell ausgeschnitten war.
Meine Freunde waren begeistert :)

Liebe Grüße, Ina